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EN DÉGUSTATION CETTE SEMAINE Un microbrasseur local (St-Adolphe d'Howard) et passionné qui ajoute une composante éducative, on aime ça Au Toit Rouge! Lucie Boulanger et Alexandre T. Sirois (anciennement maître-brasseur chez St-Arnould) ont fondé ce bijou des Laurentides en Février 2018. Depuis ils ont produit des bières de très grande qualité. La brasserie présente différents ateliers, dont un br...

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Avec des prévisions météo estivales parfaites pour les prochaines semaines, il est encore temps de rêver aux plages dorées et aux évasions genre ''road trip''! Voici la VANLIFE de Vagabond. Nick et Olivier nous ont encore concocter un délice désaltérant. C'est une pale ale faible en amertume (13.9 IBU) mais forte en satisfaction. Savoureuse avec ses houblons Simcoe, Barbe Rouge et Cascade, c'est...

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Brett, pas brett, on goûte! #autoitrouge #microbrasserie #oshlag #brettcassis #brettanomyces #brett #lactobacilles #cassis #bieresduquebec #degustationgratuite #microbrew #freetasting #canadiancraftbeer #biereartisanale #brewery #brasserie #craftbeer #jeboislocal

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Eh! Oui! L'équinoxe d'automne n'est plus qu'à quelques semaines (23 septembre) et les bières à la citrouille commencent déjà à se pointer le nez sur nos tablettes! Cette bière est très légère, ne vous attendez pas à de «grosses» saveurs. Toutefois, ça se boit extrêmement bien! Laissez-la réchauffer un peu pour faire ressortir ses épices de manière réconfortante. Un vrai délice (et classique) auto...

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Juste au cas où vous ne le saviez pas... #autoitrouge #microbrasserie #platscuisines #takeout #bieresduquebec #degustationgratuite #microbrew #freetasting #canadiancraftbeer #biereartisanale #brewery #brasserie #craftbeer #jeboislocal

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Bière blonde avec une note parfaitement acidulée du fruit de l’argousier cultivé au Québec. Un excellent apéro tout en légèreté, qui met bien la table avant un repas copieux! L’argousier, un arbuste aux mille et une vertus! Ses fruits, des baies orangées qui s’installent en masses compactes sur les branches, comptent parmi les plus nutritifs et vitaminés de tout le règne végétal. Ils sont con...

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